Gute badische Küche, saisonale Spezialitäten und edle Weine aus der Region

Name: Landgasthof zur Sonne
Address: Hauptstraße 21, Auggen, baden-Württemberg, 79424, Deutchland
Telephone: +49 (0)7631 - 24 48

Lassen Sie sich in unserem Restaurant in die Welt der bekannt guten badischen Küche, kombiniert mit saisonalen Spezialitäten zu edlen Weinen aus der Region entführen.

Für Ihre Festlichkeiten wie Familienfeste oder Firmenfeiern bietet unser Restaurant, sowie unser Nebenzimmer den nötigen Platz und das richtige Ambiente.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierungsanfrage.

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Unsere aktuelle Speisekarte

Saisonale Spezialitäten

Frischer Badischer Spargel

Hausmacher Bandnudeln in Spargel Ragout
mit gehobeltem Parmesan

17,00 EUR

Kabeljau
auf Olivenöl gegrillt
serviert mit Spargel Risotto

23,00 EUR

Geschmorte Kalbsschulter
mit Rahmsauce, geschmelzten Spätzle
und Spargelgemüse

25,00 EUR

Stangenspargel auf Toast mit Schinken,
Hollandaise und Käse überbacken

15,00 EUR

Eine Portion Stangenspargel
mit paniertem Schnitzel oder Schwarzwälder Schinken,
Kartoffeln oder Kratzete,
Sauce Hollandaise oder Butter

29,00 EUR
Aperitif

Glas Weingut Detterbeck Auggen
Sekt, Sauvignon Blanc, brut

4,50 EUR

Glas Winzergenossenschaft Britzingen
Sekt, Pinot blanc, brut

4,80 EUR

Glas Winzerkeller Auggener Schäf
Baden Crémant, brut
(aus Weissburgunder Chardonnay und Spätburgunder)

4,00 EUR

Aperol Spritzz

5,00 EUR
Vorspeisen

Badischer Spargel in Bunter Vinaigrette
lauwarm serviert auf
Blattsalaten

10,00 EUR

Rinderkraftbrühe mit Flädle

5,00 EUR

Bunter Salatteller
mit Kräuterdressing

6,00 EUR
Hauptspeisen

2 Panierte Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und einem
bunten Salatteller

18,00 EUR

Hausgebeizter Wilddiebtopf
mit Pfeffer von Reh und Wildschwein,
Waldpilzen, Spätzle und Rotkohl

23,00 EUR

Schwarzwaldforelle „Müllerin Art“
mit Salzkartoffeln und
einem Blattsalat

19,00 EUR

Steak vom Bullen Roastbeef vom Grill
mit Kräuterbutter, Kartoffelkroketten
und Marktgemüse

26,00 EUR

Zarter Rinderschmorbraten in Burgundersauce
mit hausmacher Nudeln und Apfelrotkohl

18,00 EUR

„Cordon bleu“ mit Pommes Dauphin
und einem bunten Salatteller
(vom Schwein)

21,00 EUR

für unsere kleinen Gäste
„Spitzbub“ Teller“ Paniertes Schnitzel mit Pommes frites
und einem kleinen Blattsalat

11,00 EUR
Vesper

Zartes Steak vom Bullen Roastbeef
vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
und einer bunten Salatgarnitur

21,00 EUR

2 panierte Schnitzel „Wiener Art“
serviert mit einem Blattsalat

14,00 EUR

Pikant angemachter Wurstsalat

8,00 EUR

Auf der „Volano“ geschnittener
Schwarzwälder Schinkenspeck
serviert mit bunten Salaten

15,00 EUR

Bunter Salatteller nach „Art des Hauses“
mit Ei und Schinken- oder Käsestreifen auf
Gemischten- und Blattsalaten
mit Kräuterdressing

12,00 EUR

Wurstsalat „Strassburger Art“
mit Käsestreifen

9,00 EUR

Hausmacher Schwartenmagen mariniert
mit einer bunten Zwiebelvinaigrette

8,00 EUR
Süße Versuchungen

„Geht immer“
Eine kleine Portion hausgemachte
Mousse au chocolat und ein Espresso

5,00 EUR

Verschiedene Sorbet von der Zitrone,
Mango und Heidelbeere

6,00 EUR

Gemischtes Mövenpick Eis

7,00 EUR

„Schmelzende Herzen“
Schokoladen Soufflés auf Vanillesoße

7,00 EUR

Gemischtes Mövenpick Eis
mit geschlagener Sahne

8,00 EUR

Warme Apfelküchle
auf Vanillesosse

6,00 EUR
Für die kleinen Gäste

„Spitzbub“ Teller
Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und einem kleinen Blattsalat

11,00 EUR

„Pinochio“ Teller
Zarte Hähnchen Nuggets mit Pommes frites und einem kleinen Blattsalat

10,00 EUR
Sonnen – Menü

Unser "Sonnen-Menü", die besondere Empfehlung

Rinderkraftbrühe mit Flädle

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Bunter Salatteller

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Zarter Rinderschmorbraten in Rotwein Sosse mit geschmelzten Nudeln

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Eine kleine Portion Mousse au chocolat serviert mit einem Espresso

27,00 EUR