Gute badische Küche, saisonale Spezialitäten und edle Weine aus der Region

Name: Landgasthof zur Sonne
Address: Hauptstraße 21, Auggen, baden-Württemberg, 79424, Deutchland
Telephone: +49 (0)7631 - 24 48

Lassen Sie sich in unserem Restaurant in die Welt der bekannt guten badischen Küche, kombiniert mit saisonalen Spezialitäten zu edlen Weinen aus der Region entführen.

Für Ihre Festlichkeiten wie Familienfeste oder Firmenfeiern bietet unser Restaurant, sowie unser Nebenzimmer den nötigen Platz und das richtige Ambiente.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierungsanfrage.

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Unsere aktuelle Speisekarte

Saisonale Spezialitäten

Hausmacher Bandnudeln in Spargel Ragout
mit gehobeltem Parmesan

17,00 EUR

Frischer Lachs
auf Olivenöl gegrillt
serviert mit Spargel Risotto

23,00 EUR

Geschmorte Kalbsschulter mit Rahmsosse,
geschmelzten Spätzle und Spargelgemüse

25,00 EUR

Großer Spargeltoast
mit Stangenspargel, Schinken
Hollandaise und Käse überbacken

14,00 EUR

Eine Portion Spargel serviert mit

einem panierten Schnitzel
oder
rohem Schinken

Kartoffeln
oder
Kratzete

Sauce Hollandaise
oder
Butter

29,00 EUR
Wochenmenü

Rinderkraftbrühe
mit Flädle

***

Bunter Salatteller

***

Pikanter Rinderbraten
mit hausmacher Nudeln

***

Eine kleine Portion Mousse au chocolat
serviert mit einem Espresso

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24,00 EUR
Aperitif

„Apero 36+ Gingwer“
(Fein Herber Gin Aperitif mit Tonic)

5,00 EUR

Glas Winzergenossenschaft Britzingen
Sekt, Pinot blanc, brut

4,80 EUR

Glas Winzerkeller Auggener Schäf Sekt
Pinot Rosé Schlösslegarten, brut

4,00 EUR

Aperol Spritzz

5,00 EUR
Vorspeisen

Rinderkraftbrühe mit Flädle

5,00 EUR

In bunter Vinaigrette marinierter
Spargel lauwarm serviert

9,00 EUR

Bunter Salatteller
mit Kräuterdressing

6,00 EUR
Hauptspeisen

2 Panierte Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und einem bunten Salatteller

18,00 EUR

Schwarzwaldforelle „Müllerin Art“
mit Salzkartoffeln und einem Blattsalat

19,00 EUR

Hausgemachter Wilddiebtopf
mit Pfeffer von Reh und Wildschwein,
Pilzen, Spätzle und Rotkohl

22,00 EUR

Steak vom Bullen Roastbeef vom Grill
mit Kräuterbutter, Kartoffelkroketten und Marktgemüse

26,00 EUR

Zarter Rinderschmorbraten in Burgundersosse
mit hausmacher Nudeln und Apfelrotkohl

18,00 EUR

„Cordon bleu“ mit Pommes Dauphin
und einem bunten Salatteller
(vom Schwein)

20,00 EUR
Vesper

Zartes Steak vom Bullen
Roastbeef vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
und einer bunten Salatgarnitur

21,00 EUR

2 Panierte Schnitzel „Wiener Art“
serviert mit Kartoffelsalat

14,00 EUR

Pikant angemachter Wurstsalat

8,00 EUR

Auf der „Volano“ geschnittener Schwarzwälder Schinkenspeck
serviert mit bunten Salaten

15,00 EUR

Bunter Salatteller nach „Art des Hauses“
mit Ei und Schinken- oder Käsestreifen auf
Gemischten- und Blattsalaten mit Kräuterdressing

12,00 EUR

Wurstsalat „Strassburger Art“ mit Käsestreifen

9,00 EUR

Hausmacher Schwartenmagen mariniert
mit einer bunten Zwiebelvinaigrette

8,00 EUR
Süße Versuchungen

„Geht immer“
Eine kleine Portion
hausgemachte Mousse au chocolat
und ein Espresso

5,00 EUR

Verschiedene Sorbet von der Zitrone, Mango und Heidelbeere

6,00 EUR

Gemischtes Mövenpick Eis

7,00 EUR

„Schmelzende Herzen“
Schokoladen Soufflés auf Vanillesoße

7,00 EUR

Gemischtes Mövenpick Eis
mit geschlagener Sahne

8,00 EUR

Warme Apfelküchle
auf Vanillesosse

6,00 EUR
Für die kleinen Gäste

„Spitzbub“ Teller
Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und einem kleinen Blattsalat

11,00 EUR

„Pinochio“ Teller
Zarte Hähnchen Nuggets mit Pommes frites und einem kleinen Blattsalat

10,00 EUR
Sonnen – Menü

Unser "Sonnen-Menü", die besondere Empfehlung

Rinderkraftbrühe mit Flädle

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Bunter Salatteller

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Zarter Rinderschmorbraten in Rotwein Sosse mit geschmelzten Nudeln

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Eine kleine Portion Mousse au chocolat serviert mit einem Espresso

27,00 EUR