Gute badische Küche, saisonale Spezialitäten und edle Weine aus der Region

Lassen Sie sich in unserem Restaurant in die Welt der bekannt guten badischen Küche, kombiniert mit saisonalen Spezialitäten zu edlen Weinen aus der Region entführen.

Für Ihre Festlichkeiten wie Familienfeste oder Firmenfeiern bietet unser Restaurant, sowie unser Nebenzimmer den nötigen Platz und das richtige Ambiente.


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Unsere aktuelle Speisekarte

Sehr verehrter Gast, wenn Sie fragen zu Zusatzstoffen und Allergenen haben sprechen Sie bitte unsere Mitarbeiter an oder verlangen Sie unsere spezielle Speise- und Getränkekarte auf der diese aufgeführt sind.

Information zur erhöhten
Mehrwertsteuer auf Speisen

Sehr verehrte Gäste:

 

 

Ab dem Jahresbeginn 2024 werden auf Speisen in der Gastronomie
statt 7% wieder 19 % Mehrwertsteuer fällig.


Das bedeutet, dass unser Betrieb nun nicht mehr nur 7 %, sondern 19 %
und damit fast ein Fünftel des Bruttopreises für Ihre Speisen in unserem Landgasthof abführen muss.


Dieses Geld bleibt nicht in unserer Kasse, sondern wandert in die Staatskasse.


In den vergangenen zwei Jahren sind die Kosten
für Nahrungsmittel (um knapp 30 %),
Energie (mehr als 50%),
Personal (mehr als 25 % allein in den niedrigsten Tarifgruppen)
und vieles mehr drastisch gestiegen.


Obwohl die Kosten für Nahrungsmittel und Personal in unserer Branche 60-70% des Umsatzes ausmachen,
haben wir diese Kostensteigerungen bislang nicht 1:1 an Sie, unsere Gäste weitergegeben.


Dies war nur möglich dank der seit der Coronakrise geltenden 7%.
Doch aus den 7% sind nun 19 % Steuer geworden. Wir bitten um Ihr Verständnis,
dass wir bei weiterhin hohen Kosten und mit dieser Steuererhöhung die Preise anpassen mussten.


Denn wir wollen nicht an unserem Angebot sparen.
Wir wollen Qualität und Quantität unserer Speisen
und unseres Service für Sie aufrechterhalten.
Wir wollen unsere Mitarbeiter fair entlohnen
und weiter in dieses Restaurant investieren,
damit Sie sich auch weiterhin bei uns wohlfühlen.


Das ist unser Anspruch als Ihr Gastgeber.


Ihre Familie Oberle und Team

Impressionen aus unserem Restaurant

Die Laubenhofschenke

Urige Gemütlichkeit lädt zum Verweilen ein.

Lassen Sie sich in unserer Laubenhofschenke verwöhnen. Entspannen Sie im Freien bei einem kühlen Bier oder einem gepflegten Glas Wein.


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Do schmeckts!

Unser Favorit: Das Kochbuch „Do schmeckts!“ Kulinarische Reisen rund um Freiburg, den Kaiserstuhl und im Markgräflerland.

Das Buch erhalten Sie direkt bei uns oder über den Michael Müller Verlag.

Michael Müller Verlag

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