Gute badische Küche, saisonale Spezialitäten und edle Weine aus der Region

Name: Landgasthof zur Sonne
Address: Hauptstraße 21, Auggen, baden-Württemberg, 79424, Deutchland
Telephone: +49 (0)7631 - 24 48

Lassen Sie sich in unserem Restaurant in die Welt der bekannt guten badischen Küche, kombiniert mit saisonalen Spezialitäten zu edlen Weinen aus der Region entführen.

Für Ihre Festlichkeiten wie Familienfeste oder Firmenfeiern bietet unser Restaurant, sowie unser Nebenzimmer den nötigen Platz und das richtige Ambiente.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierungsanfrage.

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Unsere aktuelle Speisekarte

Aperitif

Glas Weingut Martin Waßmer Schlatt
„Jung & Wild“
2022 Weißwein Cuvée
4,00 EUR

Glas Weingut Detterbeck Auggen
Sekt, Sauvignon Blanc, brut
6,00 EUR

Glas Winzergenossenschaft Britzingen
Sekt, Blanc de noir b.A. brut
5,00 EUR

Aperol Spritzz
6,00 EUR
Vorspeisen

Frische Pfifferlinge
lauwarm mariniert in
bunter Vinaigrette auf Blattsalat
12,00 EUR

Rinderkraftbrühe mit Flädle
5,00 EUR

Bunter Salatteller mit Kräuterdressing
6,00 EUR
Hauptspeisen

2 Panierte Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und einem
bunten Salatteller
23,00 EUR

Steak vom Bullen Roastbeef vom Grill
mit Kräuterbutter, Kartoffelkroketten
und Marktgemüse
32,00 EUR

Frisch aus der Schweighofer Forellenzucht
Schwarzwaldforelle „Müllerin Art“
mit Salzkartoffeln und einem Blattsalat
24,00 EUR

Zarter Rinderschmorbraten in Burgundersoße
mit hausmacher Nudeln und Apfelrotkohl
21,00 EUR

„Cordon bleu“ mit Pommes Dauphin
und einem bunten Salatteller
(vom Schwein)
25,00 EUR
Frische Pfifferlinge

Hausmacher Bandnudeln
in Pfifferling Ragout
mit gehobeltem Parmesan
18,00 EUR

Lachs Filet
mit Olivenöl gegrillt
auf einem
Pfifferling Risotto
27,00 EUR

Eine Portion frische Pfifferlinge im Kräuterrahm
serviert mit geschmelzten Spätzle
23,00 EUR

Geschmorter Kalbsbraten
in Pfifferling - Rahmsoße
mit Kartoffelkroketten
und einem Blattsalat
28,00 EUR

Hausgebeizter Wilddiebtopf
mit Pfeffer von Reh und Wildschwein,
Pfifferlinge, Spätzle und Rotkohl
27,00 EUR

Steak vom Jungbullen Roastbeef vom Grill
Serviert mit Speckpfifferlingen und Brot
30,00 EUR
Vesper

Zartes Steak vom Bullen Roastbeef
vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
und einer bunten Salatgarnitur
25,00 EUR

2 Panierte Schnitzel „Wiener Art“
serviert mit Kartoffelsalat
17,00 EUR

Bunter Salatteller nach "Art des Hauses"
mit Ei und Schinken- oder Käsestreifen auf
Gemischten- und Blattsalaten
mit Kräuterdressing
14,00 EUR

Pikant angemachter Wurstsalat
10,00 EUR

Wurstsalat „Straßburger Art“
mit Käsestreifen
11,00 EUR
Süße Versuchungen

„Geht immer“
Eine kleine Portion hausgemachte
Mousse au chocolat und ein Espresso

6,00 EUR

Sorbet von der Zitrone,
Passionsfrucht und Heidelbeere

6,00 EUR

Gemischtes Mövenpick Eis

7,00 EUR

„Schmelzende Herzen“
Warme Schokoladen Küchlein auf Vanillesoße

7,00 EUR

Gemischtes Mövenpick Eis
mit geschlagener Sahne

8,00 EUR

Warme Apfelbeignets
auf Vanillesosse

6,00 EUR
Für die kleinen Gäste

„Spitzbub“ Teller
Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und einem kleinen Blattsalat

13,00 EUR
Sonnen – Menü

Unser "Sonnen-Menü", die besondere Empfehlung

Rinderkraftbrühe
mit Flädle

***

Bunter Salatteller

***

Zarter Rinderschmorbraten
in Rotweinsoße mit
geschmelzten Nudeln

***

Eine kleine Portion Mousse au chocolat
serviert mit einem Espresso

33,00 EUR

Sehr verehrter Gast, wenn Sie fragen zu Zusatzstoffen und Allergenen haben sprechen Sie bitte unsere Mitarbeiter an oder verlangen Sie unsere spezielle Speise- und Getränkekarte auf der diese aufgeführt sind.