Unsere „To Go“ Speisekarte:

die Suppen

Rinderkraftbrühe mit Flädle 
5,00 EUR

Feine Spargelcremesuppe mit Einlage
6,50 EUR

frische knackige Salate

Bunter Salatteller mit Kräuterdressing
6,00 EUR

Blattsalate mit Kräuterdressing
5,00 EUR

in bunter Vinaigrette lauwarm marinierter Spargelsalat

9,00 EUR

für Vegetarier

Hausmacher Bandnudeln in Spargelragout mit gehobeltem Parmesan
17,00 EUR

zum Hauptgang

2 Panierte Schnitzel „Wiener Art“
11,00 EUR

Stangenspargel auf Schinkentoast mit Hollandaise und Käse überbacken

15,00 EUR

Zarter Rinderschmorbraten in Burgundersoße
10,00 EUR

„Cordon Bleu“ (vom Schwein)
13,00 EUR

3 Schweinemedaillons vom Grill mit Champignons – Rahmsoße
16,00 EUR

Hausgebeizter Wilddiebtopf mit Pfeffer von Reh und Wildschein, Pilze
15,00 EUR

Eine große Portion Badischer Stangenspargel

17,00 EUR

als Beilage

Geschmelzte Spätzle
3,00 EUR

Pommes frites
2,50 EUR

Hausmacher Nudeln
2,50 EUR

Kartoffelkroketten
2,50 EUR

Apfelrotkohl
2,00 EUR

Dreierlei Marktgemüse
3,00 EUR

Butterkartoffeln
3,00 EUR

Markgräfler Kratzete

3,00 EUR

Spargelgemüse mit Sauce Hollandaise

6,00 EUR

darf es noch etwas Soße extra sein

Rotweinsoße
2,00 EUR

Champignon – Rahmsoße
3,50 EUR

Sauce Hollandaise

3,50 EUR

Geklärte Butter

2,50 EUR

Vesper

Pikant angemachter Wurstsalat 
8,00 EUR

Pikant angemachter Wurstsalat „Elsässer Art“ mit Käsestreifen 
9,00 EUR